説明
今や日本を代表するお菓子となった新潟名物「柿の種」。今から100年以上前、1924年(大正13年)に初めて柿の種を世に送り出したのが新潟県長岡市の浪花屋製菓です。
創業当初は小判型のあられを作っていたものの、ある日金型をうっかり踏み潰してしまい、元に治らずそのまま使用したところ、歪んだ形のあられが出来てしまいました。
そんなあられを売っていたところ、ある店の主人がぽつりと呟いた「こんな歪んだ小判型はない。柿の種に似ている」という言葉。これをヒントに「柿の種」という名前がつき、大ヒット商品となるのでした。
この「元祖柿の種 缶入り」は昔からずっと変わらぬ三日月型でピリ辛の小粒あられを、和紙風小袋に入れレトロなデザインの化粧缶に詰めた、浪花屋の代名詞と言えるお菓子です。
原材料名
もち米(国産)、米(国産)、でん粉、醤油、でん粉分解物、食塩、還元水あめ、風味調味料、唐辛子/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、紅麹色素、パプリカ色素、乳化剤、(一部に小麦、大豆・鶏肉・さばを含む)
内容量
125g (25g×5袋)










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