説明
「車麩」は専用の棒に巻いては焼き、巻いては焼きの作業を繰り返して製造しており、特にこの4回巻き車麩は新潟特産です。
職人の手巻きにこだわって焼き上げた年輪のような焼き目が、長時間の煮込みでも崩れにくく、他の食材と調和する食感と美味しさを作りだしています。
近年ではお肉の代わりにお使いいただくことも増えております。
原材料名
強力小麦粉（国内製造）、小麦グルテン（国内製造）
車麩 15枚入り
製造元：新潟県三条市
（株）マルヨネ
賞味期限：発送日を含め180日以上
¥756
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