説明
麩の生地を専用の棒に巻いては焼き、巻いては焼きの作業を3回繰り返して製造した3回巻き車麩です。
「車麩」は小麦グルテンの膨張力を使い焼き上げた小麦由来の植物性タンパク質食品で、新潟の煮物には欠かせない具材です。
原材料名
小麦粉（国内製造）、小麦グルテン
車麩 9枚入り
製造元：新潟県村上市
（株）本間のり屋麩店
賞味期限：発送日を含め180日以上
¥454
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