安田牛乳 ラングドシャー

YASUDA MILK LANGUE DE CHAT

 

安田牛乳物語

新潟県の酪農は県の北東に位置する「阿賀の里」旧安田町で始まりました。

この地域は、自然公園「五頭連峰」と「阿賀野川」に接しており、山と川の豊かな自然に囲まれています。

1907年(明治40年)頃、ヨーロッパなどの酪農先進国を視察してきた安田の大地主である旗野美乃里氏が、自ら「ツベタ牧場」を開いたのが始まりです。

当時、バター・チーズなどの乳製品を製造していた酪農は、現在も「阿賀の里」地区の良質な牛乳として受け継がれております。

安田牛乳ラングドシャーは、その豊かな自然に恵まれた牛乳を使って風味豊かに作り上げた、新潟限定販売のお菓子です。

 

The Story of Yasuda Milk

Dairy farming in Niigata Prefecture began in the town of Yasuda in the “Agano-sato” district located in the northeast of the prefecture.

This area is bordered by the Gozu Mountain Range, a natural park, and the Agano River, and is surrounded by rich nature of mountains and rivers.

Around 1907, Mr. Minori Hatano, a large landowner in Yasuda who had visited Europe and other advanced dairy farming countries, opened his own “Tsubeta Farm”.

At that time, the dairy farm produced butter, cheese, and other dairy products, which have been handed down to the present as high-quality milk in the “Aga no Sato” area.

Yasuda Milk Langue de chat is a confectionery sold only in Niigata, made with the rich flavor of milk from this rich natural environment.

 

安田牛奶的故事

新瀉縣的奶牛養殖業始於該縣東北部的 “阿賀野裏 “地區的安田鎮。

該地區與自然公園“五島山脈”和“阿加諾河”接壤,被豐富的山川自然風光所包圍。

1907年前後,安田的大地主旗野美乃裏先生曾訪問過歐洲和其他先進的乳製品國家,他開設了自己的 “Tsubeta農場”。

當時,該奶牛場生產黃油、奶酪和其他乳製品,作為 “阿加之鄉 “地區的優質牛奶流傳至今。

安田牛奶曲奇是一種隻在新瀉出售的糖果,用來自這個豐富的自然環境的牛奶的濃鬱味道製成。

 

安田牛奶的故事

新泻县的奶牛养殖业始于该县东北部的 “阿贺野里 “地区的安田镇。

该地区与自然公园“五岛山脉”和“阿加诺河”接壤,被丰富的山川自然风光所包围。

1907年前后,安田的大地主旗野美乃里先生曾访问过欧洲和其他先进的乳制品国家,他开设了自己的 “Tsubeta农场”。

当时,该奶牛场生产黄油、奶酪和其他乳制品,作为 “阿加之乡 “地区的优质牛奶流传至今。

安田牛奶曲奇是一种只在新泻出售的糖果,用来自这个丰富的自然环境的牛奶的浓郁味道制成。

 


 

安田牛乳ラングドシャー

「新潟県酪農発祥の地」の安田で生産された牛乳を使って焼き上げた、新潟を代表するご当地菓子です。

練乳のようなコクと甘さが広がる分厚いホワイトチョコレートと、サクッとした食感にこだわって焼き上げたクッキーを、ひとつひとつ手作業でサンドしています。

抜群の相性がくせになるおいしさを生み出し、牛乳の風味が口いっぱいにあふれるクッキーです。

「モンドセレクション金賞」を10年連続で受賞中です。

 

Yasuda Milk Langue de chat

Baked using milk produced in Yasuda, the “birthplace of Niigata dairy farming”, this is a local confectionary representing Niigata.

Thick white chocolate with the richness and sweetness of condensed milk and crispy cookies are sandwiched one by one by hand.

The combination of the two creates an addictive taste that fills your mouth with the flavor of milk.

It has won the Monde Selection Gold Award for 10 consecutive years.

 

安田牛奶曲奇

這是用 “新瀉乳業發源地 “安田生產的牛奶烤製的,是新瀉具有代表性的地方甜點之一。

厚厚的白巧克力,像煉乳一樣濃鬱的甜味,加上酥脆的餅幹,用手一個一個地夾起來。

兩者的結合創造了一種令人上癮的味道和令人垂涎的牛奶味道。

它已連續10年獲得世界評選金獎。

 

安田牛奶曲奇

这是用 “新泻乳业发源地 “安田生产的牛奶烤制的,是新泻具有代表性的地方甜点之一。

厚厚的白巧克力,像炼乳一样浓郁的甜味,加上酥脆的饼干,用手一个一个地夹起来。

两者的结合创造了一种令人上瘾的味道和令人垂涎的牛奶味道。

它已连续10年获得世界评选金奖。